Brokoli çorbası
Brokoli çorbası kış aylarında yapmayı çok sevdiğim bir çorba. C vitamini bombası brokoli aslında en çok çiğ tüketildiğinde faydalı ama...
Kereviz çorbası
Kereviz A ve C vitamini bombası. Ayrıca demir ve kalsiyum yönünden zengin. Bu çok sevdiğim sebzeyi kış boyunca şekilden şekle sokarım....
Sebze çorbası (ve çorba için hangi mevsimde hangi sebzeyi kullanalım?)
Sebze çorbaları ek gıdaya tamamen geçtikten sonra (tadımların bitmesinden sonra diyelim) evde en sık pişen yemeklerden biri oldu bizim...