Bulgurlu Nohutlu Kuzu etli (gizli) Pırasa yemeği
Bu nasıl yemek ismi diye gülenler kim? :) Ben de başlığı yazarken güldüm ama Sarp ve pırasa sevmeyen eşim bolca pırasalı bu yemeği bayıla bayıla yerken daha çok güldüm! Sarp benim pırasayı daha önceden pişirdiğim tek şekil olan zeytinyağlı pırasa yemeği haliyle yemiyor. Pırasa kaygan geliyor, biraz huylanıyor. Ben de çözümü pırasalı kek yapmakta bulmuştum. Tarifi buradan okuyabilirsiniz. Pırasa çorbası da gerçekten çok lezzetli oluyor. Onu da buradan okuyabilirsiniz. Klasik z