Yalancı içli köfte
Bu çok sevdiğim ve bana çocukluğumu hatırlatan yemeği tamamen unutmuştum. Birkaç gün önce aniden aklıma geldi ve yapmadan duramadım....
Fırında pancarlı falafel
Falafel aslında Ortadoğu'ya özgü nohut köftesi ama lezzeti nedeniyle çoktan dünyaya açılmış. Ortadoğu dışında birçok ülkede yaygın bir...
Patatesli tavuk topları
Düdüklüde organik bütün tavuk yapmışken ve son birkaç tecrübeme göre Sarp bildiğimiz didiklenmiş haliyle nasıl olsa yemeyecek diye...