Pratik mor lahana turşusu
Kışın bittikçe yaptığımız Pratik Mor Lahana Turşusu’nun tarifini vermeye geldim. Ben 1 litrelik kavanozda yapıyorum. Siz daha büyük ya da...
Fırında yer elması
Kış ayları yer elmasının tam zamanı. Genelde zeytinyağlı yemeği ya da çorbası yapılan yer elmasını mutlaka bir de böyle denemelisiniz!...
Kıymalı ve ızgara mini kabaklı semizotu
Yaz geldi ve lezzetli kabaklara, semizotlarına kavuştuk. Biliyorsunuz dilimizde "kabak tadı vermek" diye bir deyim var, yani zavallı...