Fırında yer elmasıKış ayları yer elmasının tam zamanı. Genelde zeytinyağlı yemeği ya da çorbası yapılan yer elmasını mutlaka bir de böyle denemelisiniz!...
Yer elması çorbasıKışın pazarlar yaz kadar renkli ve çeşitli olmuyor ama her zaman gördüğümüz ve bir şekilde gözümüzde sıkıcı hale gelmiş sebzelerin...
Sürpriz lezzet: Fırında yer elması ve karnabaharYer elması çok sevdiğim bir sebze. Havalar soğuyunca pazarda ilk gördüğümde hemen alıp pişirmek için sabırsızlanırım. Genelde klasik...