Kuzu etli taze sarımsak yemeği ya da Şiveydiz (postmodern versiyon)
En baştan söyleyeyim, aslında ne kuzu etli taze sarımsak yemeğinin ne de şiveydizin görünüşü benim yaptığım bu yemeğe pek benzemez....
Etli nohut yemeği
Nohutu Sarp'a verirken çok uzun süre tereddüt ettim. Nedeni ise her seferinde Boğazına kaçar mı? Çiğneyebilecek mi? gibi düşüncelerden...
Kuzu incik
Kuzu incik, genelde dışarda yemek yerken ara sıra tercih etmeme rağmen evde yapmak pek aklıma gelmeyen bir et yemeğiydi. Sarp'a sekizinci...