Pazılı mercimek yemeği
Bazı yemekler tadıyla, kokusuyla insana çocukluğunu çağrıştırıyor. Benim için bu tip birkaç yemek var ve mercimek yemeği ilk...
Siyez 101: Nedir bu siyez unu, siyez bulguru?
Çocuk yemekleri gezegenine adım atan herkes bir yerlerden siyez sözcüğünü duyuyordur. Nedir bu siyez? Gerçekten söylendiği kadar faydalı...
Nohutlu yoğurt (yayla) çorbası
Çocukluğumdan beri en sevdiğim çorbadır yoğurt çorbası. Özellikle kışın bu çorbanın kokusunun evi sarmasına bayılırım. Sarp en başlarda...